小西家作二人轻食半磅蛋糕，便于小情侣或者小姐妹的分享，轻食无负担。

小西选择了香气十足的红茶制作蛋糕体和夹心的红茶奶冻，硬朗的茶香碰到馥郁浓香的法国乳脂会变得柔和起来。

还有一点微酸的草莓夹在里面点缀味道。只有冬天的冬草莓是甜蜜的，其他季节的草莓，都是带点果酸哦。放在这个蛋糕里又刚刚合适。